Dans le royaume sucré de La Fée D’lys, chaque gâteau est une petite histoire, née de la passion et de la magie. Anniversaires enchantés, mariages féériques ou instants précieux, Marie transforme vos rêves en créations uniques, où saveurs délicates et décors imaginaires se mêlent pour émerveiller les yeux et les papilles. Chaque détail est pensé, chaque geste est précis, pour que vos moments deviennent de véritables souvenirs enchantés.
Qu’il s’agisse d’un entremets délicat, d’un cake design spectaculaire ou d’une pièce sur-mesure, Marie met son talent et son imagination au service de vos envies. Entrez dans son univers féérique et laissez-la tisser pour vous des douceurs qui racontent une histoire… la vôtre, sous la signature magique de La Fée D’lys.
Cake Design
« Par le sucre et la couleur, que chaque décor prenne vie et raconte ton histoire enchantée ! »
Le Cake Design est avant tout une pâtisserie artistique. Je crée des gâteaux personnalisés selon vos envies : silhouettes sculptées, décorations en pâte à sucre, textures raffinées, peinture alimentaire, fleurs en sucre… Chaque pièce est pensée comme une véritable œuvre culinaire, idéale pour célébrer un anniversaire, un baptême, un baby-shower ou tout autre moment important.
Wedding Cake
« Que ce gâteau élève vos rêves, étage par étage, et fasse scintiller votre journée de mille douceurs magiques ! »
Le Wedding Cake est le symbole gourmand de votre mariage. Élégant, raffiné et conçu pour refléter votre univers, il peut être réalisé en plusieurs étages, coordonné à votre thème et décoré de fleurs fraîches, de décors en sucre ou d’effets modernes comme le wafer paper ou le bas-relief. Je travaille chaque détail pour que votre gâteau soit aussi mémorable que votre journée.
Layer Cake
« Par la douceur des couches et la magie des saveurs, que chaque bouchée soit un sourire enchanté ! »
Gâteau tendance par excellence, le Layer Cake séduit par sa hauteur généreuse et ses couches délicieusement garnies. Il permet une grande créativité dans les saveurs : ganaches montées, crèmes légères, confits de fruits, compotées ou pralinés. Parfait pour un anniversaire ou une célébration gourmande, il allie moelleux, équilibre et élégance simple.
Cupcakes
« Que ces petites merveilles colorées apportent rires, gourmandises et sortilèges sucrés à votre fête ! »
Les cupcakes offrent une alternative ludique et pratique pour vos buffets. Déclinables en une multitude de parfums, décorés de crème légère, de toppings gourmands ou de petites décorations thématiques, ils apportent couleur et convivialité à vos événements. Ils peuvent aussi être assortis à votre gâteau principal pour une harmonie parfaite.
Number Cake & Letter Cake
« Par les chiffres et les lettres, que chaque création célèbre avec magie un prénom, un âge ou un souvenir précieux ! »
Le Number ou Letter Cake est une création moderne qui se distingue par son esthétique épurée. En forme de chiffre ou de lettre, il se compose d’une pâte sablée ou génoise légère garnie d’une crème onctueuse et décorée de fruits, fleurs, macarons ou chocolats. Idéal pour marquer un âge, une initiale ou un prénom, c’est une alternative élégante et tendance aux gâteaux traditionnels.
Pâtisseries traditionnelles
« Que chaque entremets, tartelette ou éclair soit une étoile sucrée qui émerveille vos yeux et vos papilles ! »
Je propose également un assortiment de pâtisseries fines : entremets, tartelettes, choux, éclairs, verrines… Chaque pièce est réalisée avec précision et met en valeur le travail des textures, l’équilibre des saveurs et la finesse des finitions. Parfait pour les buffets élégants, les événements professionnels ou les dégustations d’exception.
Macarons
« Par la finesse des coques et la douceur des garnitures, que chaque macaron devienne un petit bijou enchanté à savourer ! »
Délicats et raffinés, les macarons sont une signature de la haute pâtisserie française. Je les réalise dans un large choix de saveurs, avec une coque parfaitement lisse, une texture fondante et une garniture équilibrée. Présentés en coffrets, en pyramide ou en accompagnement d’autres desserts, ils ajoutent une touche sophistiquée à toutes vos occasions.